Er wordt mij vaak gevraagd…waarom ben je begonnen als Miss Kamado?? Ik vind koken namelijk het einde. Dat is enorme passie van mij. Graag tover ik de lekkerste gerechten op tafel. Het zal je dan ook niks verbazen dat ik de hotelschool heb gedaan, waar mijn culinaire en gastvrije hart heeft mogen groeien. Voor mij […]

Het gebruik van de Kamado is de afgelopen jaren enorm toegenomen in Nederland, maar eigenlijk is de titel misleidend. Het is een eeuwenoude methodiek. Daarbij is de Kamado een apparaat dat veel meer kan dan alleen grillen. Je kan er mee roken, garen en slowcooken. Als jij een keukenprinses bent en verder wilt kijken dan […]

Champignons met beurre café de Paris Coquilles met beurre café de Paris Steak met beurre café de Paris Je kan eigenlijk niet misgaan met beurre café de Paris. Het maakt ieder gerecht smaakvol. Maar hoe maak je het? Je kunt het natuurlijk kopen, bijvoorbeeld bij de Sligro. Zelf maken is nog smaakvoller. Ingrediënten: 1 el […]